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    拌餡機

    【生產能力】:150-350

    【應用領域】:肉制品加工,餡料攪拌

    【適用物料】:肉餡,蔬菜餡,香腸,肉丸肉泥攪拌

    本機主要用于攪拌餃子餡、包子餡等餡類物料。...

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    地址:滎陽塔山南路8號

    拌餡機產品介紹:
    BX系列拌餡機是參照國際先進食品行業設備的特點,同時結合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發的。整機采用SUS304不銹鋼制成。該機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特制的扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,該機設有正逆運轉,可滿足不同攪拌工藝的要求。

    拌餡機性能特點:

    1、效率高,混料速度快

    2、操作簡單,方便自如

    3、自動出料,勞動強度更低

    4、旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多

    5、三層密封保護使設備使用壽命更長,清洗更方便

     

    拌餡機工作原理:
    BX系列拌餡機采用雙攪拌器,使拌出的肉餡纖維嫰化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離浸出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態,加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優異的特點。機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。通過真空裝置使物料處于負壓狀態。使物流充分膨脹,無氣泡,彈性好,色澤鮮艷。并大限度的提取蛋白質,是改善食品品質的理想設備。

     
     
    拌餡機技術參數
    型號
    容量(L)
    生產能力(kg/h)
    功率(kw)
    絞籠轉速(r/min)
    外觀尺寸(mm)
    BX-200
    150
    150
    1.5/2.2
    43/70
    1480*650*1170
    BX-350
    350
    250
    2.2/2.8
    52/84
    1390*880*1180
    BX-600
    600
    300-400
    3.0/4.0
    52/84
    1820*1500*1800
    BX-750
    700
    600
    5.5
    58/88
    830*500*1100

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    面對日漸擴大的市場需求,熱情、開放、誠信的民生機械期待著廣大客戶的選擇,并時刻準備著為您提供熱忱的服務。公司對提供的產品和服務全過程監控。 咨詢電話:0371-85221555

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    中國綠色食品加工機械設備銷售單位,民生機械已具有相當規模,目前主要經營產品有凍肉絞肉機、真空包裝機、真空滾揉機、凍肉切片機、凍肉切丁機、真空和面機等食品加工系列產品


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